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当代新餐饮人,更应该具备这7个能力【摘要】餐饮的门槛越来越高,行业内卷也越来越严重,新餐饮人需要具备更专业的能力,才能出圈,以下为大家总结出了这几点。餐饮的门槛越来越高,行业内卷也越来越严重,新餐饮人需要具备更专业的能力,才能出
发布时间:2024-02-24 点击次数:154
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餐饮老板只需明白这2点,就不怕同行抢生意!【摘要】如果你的餐饮店装修和价格都还可以,顾客反映味道也不错,但就是生意一般,旁边还开了一家生意不错的同类型的店,你该怎么办呢?朝天门火锅给大家分享5个要点,看看哪个是你没有注意到的。如
发布时间:2023-12-09 点击次数:162
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4条餐饮引流大招,学会了流量自然来!【摘要】虽然疫情已经结束,但疫情期间对餐饮业的冲击是非常大的,现在随着餐饮消费狂潮的到来,各商家都希望抓住这次机会,抢到客流量。虽然疫情已经结束,但疫情期间对餐饮业的冲击是非常大的,现在随着餐
发布时间:2023-11-28 点击次数:163
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一人如何管理多个店,看懂这三点就不难,经验分享【摘要】有很多餐饮人,不会做菜,但能够同时经营几个不同品类的门店,他们是怎样做到在品类不同后厨不通岗这种高难度的情况下却管理得非常有条理的,其实,优秀的管理者他们都懂得一个道理,就是
发布时间:2023-11-27 点击次数:172
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学会这2招,门店不缺回头客时间:2023/5/58:41:47来源:餐饮杰责任编辑:安迪【摘要】当新兵都在琢磨怎么给门店引流的时候,餐饮老兵却在思考如何给门店做回头客。不夸张地说,80%的营业额,有20%是回头客贡献的,所
发布时间:2023-11-04 点击次数:139
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做餐饮,必须要了解的3个趋势时间:2023/4/79:05:34来源:餐饮杰责任编辑:安迪【摘要】近几年的经济环境复杂,餐饮越来越不好做了,不过,某些品类及品牌又表现出强大的韧性,逆势上行,倒闭的店铺数不胜数,但成功的案例
发布时间:2023-11-01 点击次数:173
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餐厅生意红火,一定离不开这5点【摘要】做餐饮,无论你是做什么菜系,这5点都是做好餐饮的基础核心,希望餐饮人都能够了解一下。做餐饮,无论你是做什么菜系,这5点都是做好餐饮的基础核心,希望餐饮人都能够了解一下。 一、做好自己再竞争
发布时间:2023-10-07 点击次数:174
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“一人食”餐饮爆火,暗藏哪些信号?餐饮人该怎么布局?【摘要】近来“一人食”餐饮爆火,某音上有关“一人食”的话题有高达12亿的曝光。众多门店也纷纷推出了“单人餐”、“个人餐”的团购选择。对于这一现象,餐饮人又该做些什么?怎么布局呢
发布时间:2023-10-02 点击次数:157
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餐饮业是服务业,这样做服务,才有回头客【摘要】餐饮业是服务业,必须提高服务意识,服务员除了要有强烈的工作责任感,还需要有标准的服务规范流程,今天小朝哥就来和大家聊一聊如何培训服务员。餐饮业是服务业,必须提高服务意识,服务员除了要有强烈的工作
发布时间:2023-09-23 点击次数:151
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在小县城开餐厅,一定要看的3个“生意洞察”【摘要】目前,餐饮业下沉市场的红利已经显现,如果你也想在下沉市场有所作为,那么一定要看完这3个关于下沉市场的“生意洞察”。目前,餐饮业下沉市场的红利已经显现,如果你也想在下沉市场有所作为
发布时间:2023-09-21 点击次数:165
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开店掌握这3点,让新品好评如潮!【摘要】各大品牌火锅店,为了避免菜品同质化,都在积极研发新品,千方百计俘获食客的心。不过产品创新需要注意以下3个原则的,才能让新品好评如潮!各大品牌火锅店,为了避免菜品同质化,都在积极研发新品,千
发布时间:2023-09-19 点击次数:153
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餐厅生意红火,一定离不开这5点时间:2023/5/258:52:14来源:餐饮杰责任编辑:安迪【摘要】做餐饮,无论你是做什么菜系,这5点都是做好餐饮的基础核心,希望餐饮人都能够了解一下。做餐饮,无论你是做什么菜系,这5点都
发布时间:2023-09-10 点击次数:192