2022第五届北京餐饮采购展览会，暨2022北京火锅及烧烤产业展览会，将于2022年4月21-4月23日隆重举行！

     近年来，中国消费者对在国内市场采购到的产品的质量要求逐渐提升。据中国烹饪协会近期报告显示，2017年，中国市场的食品消费估计为3.9万亿元人民币，比2016同期增长10.7％。2018年，全国40,908家规模以上食品工业企业实现主营业务收入9.0万亿元；预计到2021年底，中国餐饮行业的营业额将超过6万亿元。作为华东地区专业的餐饮设备、食品饮料贸易盛会，2021年北京餐饮采购展览会共吸引来自全国的400余家参展商参展，参展产品涵盖：食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、预制菜、面点、果蔬饮料、餐饮设备等。

     展期三天吸引了来自全国31个省（市、自治区）的86000余名观众参观，现场成交意向金额达20亿元人民币，创下历史新高。也为后疫情时代北方地区的餐饮行业振兴发展提供了“新路子”！

     随着中国和亚洲市场对高品质食品、饮料、酒店、餐饮等需求的不断增长，2022北京餐饮采购展览会会拥有丰富的卖家、买家资源以及精彩纷呈的配套活动，为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及酒店餐饮相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个直接和有效的平台，该届展会预计将比以往规模更大、品质更好！