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就地过年,年货市场年味咋样?

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就地过年,年货市场年味咋样?

发布日期:2021-01-27 作者: 点击:

就地过年,年货市场年味咋样?

2021-01-27 09:47:14 来源.:中国食品报
【节前消费市场供应充足吗?采购年货有哪些新特色?怎么保证顺畅“买买买”?记者走访发现,就地过年,年味不减。】

 

新华社记者
 
开栏语
 
  一元复始,万象更新。2021年是中国共产党建党100周年,也是“十四五”规划和全面开启社会主义现代化建设新征程的开局之年。自本期起,本报特别开设“新春走基层”栏目,聚焦基层变化,用文字记录真实见闻,以一篇篇接地气、有温度、有品质、有深度的报道,反映民情民意,展现百姓的生活新面貌、奋斗新姿态,讲述食业助力消费潜力释放、经济高质量发展的春天故事。这个新春,令人鼓舞、值得期待。
 
  过年,是每个中国人心中抹不去的情结。在疫情防控新形势下,不少人选择就地过年,这个春节也因此有了不一样的味道。
 
  节前消费市场供应充足吗?采购年货有哪些新特色?怎么保证顺畅“买买买”?记者走访发现,就地过年,年味不减。
 
菜篮子”“米袋子”满起来
 
量足价稳有保障
 
  春节将至,年味更浓。
 
  站在湖北武汉武昌区小东门生鲜市场,鱼丸、肉丸和香肠的香味扑鼻而来,摊位前站满了采购年货的市民。多位商贩告诉记者,进入腊月后,买年货的顾客明显增多,几乎每天从早上五六点忙到晚上七八点。
 
  在北京,各大商超的入口被红火的节庆商品装点一新。记者来到物美超市双井店,看到这里的年货饰品区挂满红对联、中国结、红灯笼等,水果区的草莓、猕猴桃等进口水果种类丰富,洋溢着新春气氛。
 
  物美超市双井店店长杨海奇告诉记者,目前,店里商品销售额比往年高15%,特别是线上订单环比增长了一倍。由于今年不少人选择留京过年,随着春节临近,未来销量还会进一步上升。
 
  特殊春节下,为更好满足消费者采购年货需求,全国多家商超、菜市场加大备货力度,提高果蔬、水产品、牛羊肉等上市量,保证“菜篮子”“米袋子”量足价稳。
 
  据了解,为保障春节期间商品供应,物美集团今年比去年增加了30%的供货量,包括生鲜、果蔬、米面粮油等基础民生品类备货。
 
  在北京超市发双榆树店,记者了解到,门店日均备货大白菜约2000公斤,猪、牛、羊等鲜肉约3000公斤,每天推出10种惠民菜,满足市民需求。
 
  在河北省石家庄市桥西蔬菜中心批发市场,大白菜、冬瓜、土豆、洋葱、西红柿等北方冬季常见蔬菜供应充足,价格平稳。为满足供应需求,这一市场积极引导商户坚守营业,加大货源组织力度,保障市场供应。
 
  多部委也联合发力,做好市场保供工作。去年12月以来,国家发展改革委、商务部等部门已投放中央储备猪肉6.5万余吨,牛羊肉2200余吨。商务部表示,将根据市场情况,进一步加大投放力度,指导各地商务主管部门适时投放蔬菜、肉类等储备,稳定节日市场供应。
 
年货搬上“云”
 
足不出户也能“购”
 
  “宅”在家里、网购年货成为今年置办年货的新特点。足不出户,怎么才能让年味不减?
 
  打开各种购物App,便能发现“年货节”成为一大主题词,采办年货、赶大集等活动纷纷“上云”“在线”。
 
  原切牛腩块、盐池滩羊肉、烟熏腊肉、德国升降火锅……在苏宁易购的App上,“土”年货和“潮”年货齐头并进,让家乡的味道不再遥远。
 
  “有形”年货很丰富,“无形”年货也热销。疫情下,“健康年货”更加走俏。在这个年货节,拼多多“医疗健康”加码补贴体检、保健食品等健康服务及产品,最高补贴达50%,销售火爆。
 
  商务部会同有关部门举办的“2021年全国网上年货节”于1月20日正式拉开帷幕,这一活动将持续到2月18日,大量电商企业也将由此开启春节“不打烊”模式。
 
  买得丰富,也要买得放心。记者了解到,京东生鲜“菜篮子”供应将原有备货量提升至过去的3倍,而且坚持“逢鲜必检”,给所有水产品配上“身份证”,确保从生产加工、检验到流通销售,都能实现可追溯。
 
  为顺应今年新趋势,物美、家乐福、永辉等全国多家实体超市依托自有购物App,推出了网上年货置办通道,让市民“宅”家也能挑年货。
 
物流“火力全开”
 
送货上门不掉链
 
  “快过年了,最近寄腊肉香肠的订单越来越多。”临近春节,重庆的菜鸟裹裹快递员胡鹏每天在站点忙个不停。他告诉记者,今年由于疫情原因,很多人选择就地过年,通过快递给老家寄年货的人特别多,自己每天要为几十个客户寄走腊肉香肠、火锅底料等当地特产。
 
  今年春节电商“不打烊”,快递能保证吗?——不少网友在线发问。
 
  特殊之年的春节物流,俨然成为一场“新春运”,各家快递企业也“火力全开”,承诺春节期间“不打烊”,全力投入物流保障。
 
  菜鸟春节物流负责人李江华介绍,今年菜鸟将在200多个城市实行“春节不打烊”,确保米面粮油等民生物资配送,并联合天猫淘宝为快递员提供2亿元春节补贴。中通、申通、圆通、韵达等作为菜鸟春节物流特约合作伙伴,将共同重点保障网购订单的发货配送。
 
  京东物流相关负责人表示,京东物流“春节也送货”运营保障范围将进一步扩大,消费者可在全国近300个城市、1500个区县正常下单收货。
 
  此外,七鲜超市和七鲜生活全国门店春节期间不打烊,并承诺七鲜超市3公里和七鲜生活1.5公里范围内,年货最快30分钟送达。
 
  “我们要求邮政快递企业全面落实疫情防控‘五有’措施,严把境外输入关和进口冷链关,减少人员聚集,做好邮件快件的消毒消杀。”国家邮政局市场监管司副司长边作栋说。
 

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